サラダの大根といえば普通真っ白で 真っ赤な皮の大根は見たことがなかったのですが
先日スーパーで真っ赤な小ぶりの大根が並べてある〜良く見ると
”サラダ大根”とあり熊本産としてありました。

さっそく試しに買って〜ブログネタの写真撮りように買ったようなもの〜(^^ゞ

お店で食べるように細く綺麗には切れないけれども、氷水に入れて
辛みは殆どなくて多少の甘み有り、シャキシャシした歯ごたえを楽しみました！

　　
ＮＥＴでサラダ大根を検索したけれどここ　↓　でてこなかった。
大原の里にあるんだ！
「味噌庵さん」
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 New Year's ニューイヤー！
New Computerニューパソコン！！

2011年を迎えてもなんら昨年と変化のない「パソコンおたく」な生活(^^ゞ

今年はこんなノートパソコンが増えました!(^^)!

ＮＥＣ　ＰＣ−ＬＬ８７０/ＣＳ　Core i5 450M/2.4GHz　メモリ４Ｇｂ　ＨＤ 640GB
Ｗｉｎｄｏｗｓ７は６４ビット
フルハイビジョン
ブルーレイＤＶＤ
「ワイヤレスTVデジタル」
11n対応ワイヤレスLAN
Bluetooth
SB 3.0
Office Home and Business 2010

なんとまぁ最新のパソコンテクノ満載のパソコンなので有ります！！
ノートパソコンもここまで来ましたか(＠_＠;)
あと必要な物は”管理人の性能”〜まぁこれを使いこなせるか〜
ガソリンで飛ぶポンコツＵＦＯと同じく故障がちでは宝の持ち腐れ(；一_一)

  

我がマシーン軍団
メインＰＣとサブＰＣと外付けハードディスク
真ん中の白い機器が「ワイヤレスTVデジタル」でここから
ノートパソコンのテレビとＮＥＴへ無線で飛ばします。


メインとサブのPCディスプレイ


これはメインＰＣのディスプレイ＝SHARP/２０型テレビ


これはサブPCの２０型ディスプレイ


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 大みそかから正月とテレビのドラマや映画三昧の三ヶ日〜
毎年変化がない？
進歩がない？？〜あぁ(^^ゞ

だから家の外へはまだ出ていない異邦人〜食い気だけはしっかりと！
おせちやすき焼きなどはしっかりと頂きました!(^^)!

しかし写真を載せる程のもので無し〜そこで2010年の食い納め
30日の「ホテルオークラのビュッフェ」のご馳走を！

何しろ好き嫌いの多い異邦人〜日本人の皆さまがお好きなご馳走
お造り、寿司、特に懐石料理などは見た目は綺麗で
写真うつりは凄く良いが口に合わない〜殆ど食べるものがない。

所謂『ジャンクフード』大好き〜マクドナルドから招待状が来るくらい!(^^)!
だから変人＝宇宙人なる所以なんですな。

そんな訳でホテルバイキングがメッチャ好き〜なぜなら好きな物が
好きなだけ食べれるからなんです！
料理の写真を撮るために、皿の盛り付けトッピングと忙しくて〜
ホテルの１７階から京都東山を眺めながら美味しく楽しく過ごしましたとさ！！

   
   
   
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今年も宜しくお願い致します。



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ホットケーキとパンケーキは違う食べ物！？

ブログ管理人の異邦人！
最近は「テレビおたく」で特に「海外ドラマ」に嵌まっています。
”Ｂｏｎｅｓ”　”Ｋｙｌｅ　ｘｙ”〜”ｃｓｉ〜”と殆どがアメリカのテレビドラマなんだけど
ドラマの感想はまた機会があれば〜

パンケーキと海外ドラマの何の関係が〜と思うでしょう（*^_^*）

大有りなんですよ！
当然のことながらドラマの中では家庭での食べ物がよく出てきます。
それも朝〜朝食のシーンで見かけるのがこの”パンケーキ”

アメリカの家庭の朝食では「シリアル」以外ではパンケーキがごく普通の朝食みたいで
大抵が「ママの作ったパンケーキ」が大好き!(^^)!

日本では「ホットケーキ」は有ってもパンケーキは殆どない〜
異邦人が知らないだけかも(^^ゞ

いずれにしても気になったらとことん調べる異邦人〜さっそくＮＥＴで検索すると〜

結構いい加減な〜特にＹａｈｏｏの知恵袋は知ったかぶりの無責任な回答が。

Ｗｉｋｉｐｅｄｉａ日本で調べると〜パンケーキはなくホットケーキへリンク。
「ホットケーキ（英語: hotcake）とは、小麦粉に卵やベーキングパウダー、砂糖、牛乳、水などを混ぜ、フライパンで両面を焼いた料理。
英語圏では主にパンケーキ (pancake) と呼ばれるが、アメリカではホットケーキとも呼ぶ。パンケーキのパンは食品のパンではなく、フライパンのパン（パンだけでフライパンのような平鍋を意味する）のことである。」

だからぁ〜(；一_一)
パンケーキのことが知りたいのっ！

やっぱ現地アメリカのサイトで調べなくちゃなのです。
「http://en.wikipedia.org/wiki/Hot_cake」
アハハ・・・英語が分からない自分の事をすっかり忘れていた〜宇宙語しか出来ないのだ（＾ｖ＾）
しかし便利な時代です。
I.E8になるとそこの画面で右クリック〜”Ｂｉｎｇで翻訳”でこのページを即翻訳してくれる。
所どころ意味不明なところも有るけれど〜面白いのでそのまま載せると

「パンケーキ からの 打者 を用意し、熱い グリドル または フライパン 調理、薄いケーキです。ほとんどのパンケーキ 無発酵パン です。いくつかの 酵母 を使用して-発生または発酵打者。ほとんどのパンケーキ片側はグリドルに調理され、途中から反対側の料理を反転します。
地域によっては、いつでもトッピングまたは詰物のジャムやチョコチップ、果物、シロップ、肉など
さまざまなパンケーキが提供されることがあります。」

「縦横比 バターミルク 牛乳や小麦粉、卵の厚い生地を作成します」〜とね。

要するに「ベーキングパウダーと砂糖」が入ってないのが”パンケーキ”
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Ｗｉｋｉｐｅｄｉａよりの写真です　↓

 鴨川縁で今時？咲いていたボケの花とその果実です。

植物園等でもサクラの花が咲いたとか季節はずれの狂い咲き？
の報道をテレビでも時折見かけます。

大きな株に一輪〜一輪と咲いているのはやはり狂い咲き？
美味しそうな！果実も付けていました。

　





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 遅ればせながらコスモスの花など載せていると
北国ではもう雪の便りが〜札幌ではラッセル車が！

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 時代祭り〜毎年一眼カメラで撮ってきたのですが
今年は動画も如何なものかと〜アナログならば
ビデオカメラも有るのですが、今時ねぇ(^^ゞ

最近のコンデジにはハイビジョン録画が出来る優れもの有り！
コンデジLumix　DMC-TZ7と一眼カメラG1に標準レンズを持って出掛けたので有りました。

しかしです〜二兎追うものは一兎も得ず〜の例え<(_ _)>
両手にそれぞれカメラを持って動く行列撮るのだから
不器用な異邦人の事〜仕上がりはご想像に任せましょう!(^^)!

 
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 今年の猛暑に耐えかねて我惑星へ避暑のために里帰り
豪華な！？三食と昼寝つき、温泉つき、勿論若い美女に囲まれて!(^^)!
暑さ寒さ知らずの常春の贅沢な生活も長く続くと飽きるもの〜
こんな質素な食べ物が恋しくて戻ってくれば
地球は早１０月半ば〜こんなに真っ赤に染まった秋を早速見かけました！



Ｌｕｍｉｘ　ＤＭＣ−Ｇ１
ＬＥＩＣＡ　４５ｍｍマクロ
f2,8　1/400　パターン測光

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 妖怪〜と聞いて皆さんは何を感じますかねぇ？
異邦人が想い浮かぶのは水木しげるの「ゲゲゲの鬼太郎」
その昔少年マガジンで連載され読んでいた事。

妖怪＝おどろおどろした闇で暗躍する恐怖・・・じゃなくて
何処にでも身近に住んでいる”親しみのある可愛い妖怪”
今年はＮＨＫの朝ドラ「ゲゲゲの女房」が放映されて
益々妖怪ブームとなっているようですな。

京都は一条戻り橋に住む妖怪？の話。
『源頼光の四天王の一人、渡辺綱が 鬼女の腕を切り落とした場所としても有名です。また、現在でも「戻る」を嫌って嫁入りや葬式の列はこの橋を渡らないのが習わしです（晴明神社より）』
　

ここに住んでいる妖怪？が「式神」は晴明神社へ移されました。

『旧一條戻橋の傍らに、式神の石像がおかれていますが、実際は陰陽師が使う精霊で人の目には見えなかったといわれます。その式神にも多くの伝説に彩られており、晴明様がここにお住まいになっていた折、奥さまが式神を怖がったので橋の下に封じ込んでおり、その式神がこの橋を渡る人の占い、つまり橋占（はしうら）をしていました（晴明神社より）』


一条戻り橋は平成7年に架け替えられ、先代の橋で使われていた
欄干の親柱を晴明神社の境内に移し、昔の風情をそのままに「一條戻橋」を再現されています。　 お気に召しましたらポチっと押して下さいね〜励みになります(^_-)-☆